Barista Oat Drink
Napitak od zobenih pahuljica OraSì Barista savršen je saveznik za pripremu posebno ukusnih cappuccina. Prirodno bez laktoze i bez GMO, savršen je z...
Doručak i coffee break Hotel · Martini Food Service
Asortiman poluproizvoda i sastojaka osmišljen kako bi podržao profesionalca u pripremi proizvoda za doručak. Praktična i svestrana rješenja, idealna za optimizaciju vremena i procesa u laboratoriju, garantujući konstantan kvalitet i maksimalnu slobodu personalizacije kako u slatkoj tako i u slanoj ponudi.
Biljni napici
-
Banana Barista napitak
Banana Barista napitak
La Napitak od soje i banane za baristu OraSì je jedinstven profesionalni pripravak na bazi soje, 100% biljni i bez glutena. Zahvaljujući svojim sla... -
Barista Coconut Drink
Barista Coconut Drink
Zahvaljujući svom intenzivnom i slasnom ukusu, napitak od kokosa OraSì Barista je savršen za mnoge slatke i inovativne pripreme. 100% biljni, bez l... -
Barista Almond Drink
Barista Almond Drink
Napitak od badema OraSì Barista tajna je sastojak za pripremu savršenog cappuccina. 100% biljni, bez laktoze i bez glutena, ima svjež i intenzivan ... -
Barista Hazelnut Drink
Barista Hazelnut Drink
Napitak od lješnjaka OraSì Barista je idealan sastojak za pripremu savršenog italijanskog cappuccina, sa bogatim i intenzivnim ukusom i gustom i kr... -
Barista Soy Drink
Barista Soy Drink
Nježna, lagana i super-versatilna, napitak OraSì Barista napravljen je od 100% italijanske soje i bez GMO, glutena i laktoze.
Deserti
-
Sliced chocolate pie
Sliced chocolate pie
Tradicionalna zanatska torta isječena unaprijed. Odmrznuti. -
Sliced custard tart
Sliced custard tart
Tradicionalna zanatska torta isječena unaprijed. Odmrznuti. -
Sliced gandma's pie
Sliced gandma's pie
Tradicionalna zanatska torta isječena unaprijed. Odmrznuti. Krema i pinjoli. -
Sliced apple tart
Sliced apple tart
Tradicionalna zanatska torta isječena unaprijed. Odmrznuti.
Hidratirane kreme
-
Hydrall Limone
Hydrall Limone
Hidratna krema spremna za upotrebu s 5% limunovog soka. Otporna na pečenje i idealna za punjenje kroasana, krostata i pekarskih proizvoda, izuzetno... -
Hydrall Vaniglia
Hydrall Vaniglia
Klasičan i delikatan okus vanilije. Bez glutena Bez hidrogeniziranih masti
Kroasani
-
Cornetto Senza Zuccheri Aggiunti
Cornetto Senza Zuccheri Aggiunti
Odlikuje se savršenom lisnatom strukturom, mekanom teksturom i autentičnim ukusom, te predstavlja uravnoteženo i izuzetno svestrano rješenje, pogod... -
Cornetto vegano vuoto con lievito madre
Cornetto vegano vuoto con lievito madre
Kroasan s nenadmašnom lisnatošću, alveolaturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja. S matičnim kvascem. Dostupno i: sa zrncima šećera od šećerne trske:... -
Hotelski kroasan plus sa kajsijom
Hotelski kroasan plus sa kajsijom
Brioche sa nenadmašnom lisnatošću, šupljikavošću i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Croissant alberghi cacao e nocciola plus
Croissant alberghi cacao e nocciola plus
Brioš s nenadmašnom lisnatošću, alveolaturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Hotelski kroasan plus sa kremom
Hotelski kroasan plus sa kremom
Brioche sa nenadmašnom lisnatošću, šupljikavošću i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Prazni hotelski kroasan plus
Prazni hotelski kroasan plus
Brioche sa nenadmašnom lisnatošću, šupljikavošću i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Kroasan od više žitarica sa divljim jagodama
Kroasan od više žitarica sa divljim jagodama
Brioche sa neprevazidenim listićima, poroznom strukturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Ravni kroasan sa medom
Ravni kroasan sa medom
Brioche sa neprevazidenim listićima, poroznom strukturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Prazni sfoglioso kroasan
Prazni sfoglioso kroasan
Brioche sa nenadmašnom lisnatošću, šupljikavošću i mekoćom. Zanatska proizvodnja. Proizvod sa kiselim tijestom. Dostupno također: 5400C - Format 10... -
Veganski kroasan sa divljim jagodama
Veganski kroasan sa divljim jagodama
Cornetto sa neprevazidenim listićima, poroznom strukturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Veganski kroasan sa narandžom
Veganski kroasan sa narandžom
Brioche sa neprevazidenim listićima, poroznom strukturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja. -
Veganski kroasan od spelte sa narom
Veganski kroasan od spelte sa narom
Brioche sa neprevazidenim listićima, poroznom strukturom i mekoćom. Zanatska proizvodnja.
Lisnata tijesta
-
Buongiorno sa mlijekom
Buongiorno sa mlijekom
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Coda d'aragosta mini -
Franz
Franz
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Mini intreccio sa kajsijom
Mini intreccio sa kajsijom
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Mini intreccio sa divljim jagodama
Mini intreccio sa divljim jagodama
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Mini treccina sa pekan orahom
Mini treccina sa pekan orahom
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Čokoladni scrigno
Čokoladni scrigno
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Scrigno sa kokosom/čokoladom
Scrigno sa kokosom/čokoladom
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Intreccio sa kremom i jabukom
Intreccio sa kremom i jabukom
Listići se dobivaju zanatski ručnom obradom i sastoje se od više slojeva tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, hrskavost, lakoća. -
Treccina Noci Pecan
Treccina Noci Pecan
Lisnatost se dobija zanatski ručnom obradom i podrazumijeva više slojeva lisnatog tijesta postavljenih jedan uz drugi vertikalno. Miris, prhkost, l...
Margarini
Maslac
-
Flat Butter
Flat Butter
Pločasti puter za poslastičarstvo idealan za kroasane, dansko tijesto, slatko i slano lisnatо tijesto. Tačka topljenja: 34-36°
Namazi
-
Gran Ciocco Avorio
Gran Ciocco Avorio
10% bijela čokolada 22% mlijeko Bez soja lecitina Bez hidrogenizovanih masti -
Gran Nocciola
Gran Nocciola
12% lješnik Bez soja lecitina Bez hidrogenizovanih masti -
Gran Pistacchio
Gran Pistacchio
15% pistać Sa prirodnim aromama Bez soja lecitina Bez hidrogenizovanih masti
Pržena peciva
-
Maxi ciambella
Maxi ciambella
Klasik doručka, lagan i ukusan. Odmrznuti. -
Ciambella mignon
Ciambella mignon
Ciambella mignon delikatnog ukusa i mekane konzistencije. -
Veganski fagottino sa divljim jagodamaa
Veganski fagottino sa divljim jagodamaa
Miririsno tijesto sa punjenim srcem. -
Krapfen pokriven šećerom sa kremom
Krapfen pokriven šećerom sa kremom
Klasik za doručak, lagan i ukusan. Za odmrzavanje. -
Prazni krapfen
Prazni krapfen
Klasik za doručak, lagan i ukusan. Za odmrzavanje. -
Mikro krapfen sa kremom
Mikro krapfen sa kremom
Klasik za doručak, lagan i ukusan. Za odmrzavanje. -
Prazni mikro krapfen
Prazni mikro krapfen
Klasik za doručak, lagan i ukusan. Za odmrzavanje. -
Čokoladni saccottino
Čokoladni saccottino
Miririsno tijesto sa punjenim srcem.
Topla čokolada
-
Golden Cioc
Golden Cioc
Gotov proizvod u UHT briku za pripremu baršunaste tople čokolade u šolji.
Vrhnje
-
Cream UHT 35% m.g.
Cream UHT 35% m.g.
Vrhnje za centrifugu dobijeno od italijanskog mlijeka i termički tretirano procesom koji čuva prirodne karakteristike boje i arome
