Baze u prahu za doziranje Baze za izradu sladoleda · Martini Gelato

Prahaste doze baze Martini Gelato osmišljene su kako bi profesionalcima u sladoledarstvu pružile maksimalnu fleksibilnost u kreiranju vlastitih recepata. Namijenjene su kombinovanju s drugim sastojcima poput šećera, mlijeka ili slatke pavlake, te omogućavaju personalizaciju svake pripreme uz uvijek visoke standarde kvalitete. Zahvaljujući balansiranim i performantnim formulacijama, ove baze garant… Prahaste doze baze Martini Gelato osmišljene su kako bi profesionalcima u sladoledarstvu pružile maksimalnu fleksibilnost u kreiranju vlastitih recepata. Namijenjene su kombinovanju s drugim sastojcima poput šećera, mlijeka ili slatke pavlake, te omogućavaju personalizaciju svake pripreme uz uvijek visoke standarde kvalitete. Zahvaljujući balansiranim i performantnim formulacijama, ove baze garantuju izvrsnu strukturu sladoleda, optimalnu kremoznost i savršenu stabilnost u vitrini, čak i u najzahtjevnijim uslovima posluživanja. Asortiman obuhvata različite tipove proizvoda, sa specifičnim doziranjem i karakteristikama, osmišljene tako da se prilagode svakoj proizvodnoj i stilskoj potrebi sladoledara. Sve prahaste doze baze su bez glutena, kako bi se osigurala svestranost i sigurnost u laboratoriju.

Superpanna

Baza bez biljnih masti, bogata pavlakom u prahu za kremasti sladoled odličnog overruna. Idealna i za prezentovanje visoko u posudici. Ukus pavlake....
Superpanna

SuperVeg

Baza sa pirinčanim brašnom, kakao puterom i biljnim proteinima za kreiranje "veganskog" sladoleda odličnog ukusa. -Bez glutena -Bez hidrogenizovani...
SuperVeg

Yogurt 40

Mješavina bogata jogurtom, za rekreiranje ukusa punomasnog jogurta. -Bez Glutena -Bez Hidrogeniziranih Masti -Bez Emulgatora -Upotreba na Hladno -H...
Yogurt 40

Pregledali ste sve proizvode