header-mobile-logo
Language

Izvorna Čokolada

Groupage cioccolati d origine per professionisti

Stalna potraga za najfinijim sirovinama dovela je do odabira kakao zrna jednog porijekla vrhunskog kvaliteta sa zaista jedinstvenih lokacija teritorija Gane i Madagaskara, koje su oduvijek bile posvećene uzgoju kakaa zahvaljujući savršenoj kombinaciji ekoloških karakteristika kao što su sastav tla, geografsko područje i klima. Pažljiva selekcija regiona sa najboljim plantažama i sortama kakaa, u kombinaciji sa obradom zrna prema najrafiniranijim tehnikama do sada, tajna su za dobivanje ekskluzivne i visoko cijenjene čokolade sa iznenađujućim aromatičnim profilima. Savršeno za sve kreacije u kojima se želi pojačati esencija čokolade autentičnog, punog, odlučnog i neobičnog okusa.

Groupage cioccolati d origine per professionisti
Dekoracije
sacchetto di ariba vermicelli fondenti per cioccolatieri professionisti
Ariba Copos oscuros

Cacao 48 % 24/26 MG Tamaño: 3/6 mm Brillo: 5/5

Idite na proizvod >>
Vermicelli
sacchetto di ariba vermicelli fondenti per cioccolatieri professionisti
Ariba Fideos oscuros

Cacao 43,1 % 24/26 MG Tamaño: 0,8-2,7 mm Brillo: 5/5

Idite na proizvod >>
Standardna Čokolada
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de fusión 54%

Cacao 57 % 36/38 MG Fluidez: 4/5 Intensidad del sabor: 4/5

Idite na proizvod >>
Standardna Čokolada
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte  per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de Leche 36%

Cacao 36 % Leche 24 % 36/38 MG Fluidez: 3/5 Intensidad del sabor: 3,5/5

Idite na proizvod >>
Standardna Čokolada
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte  per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de Leche 32%

Cacao 32 % Leche 20 % 34/36 MG Fluidez: 4/5 Intensidad del sabor: 3,5/5

Idite na proizvod >>
Standardna Čokolada
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de Fusión 50

Cacao 57 % 36/38 MG Fluidez: 4/5 Intensidad del sabor: 4/5

Idite na proizvod >>
Standardna Čokolada
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte  per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de Leche

Cacao 29,5 % Leche 22 % 32/34 MG Fluidez: 2,5/5 Intensidad del sabor: 3,5/5

Idite na proizvod >>
Standardna Čokolada
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba bianco 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Bianchi

Leche 22 % 36/38 MG Fluidez: 4/5 Intensidad del sabor: 4/5

Idite na proizvod >>