Mono porcije Smrznuti deserti · Martini Frozen
Monoporcije Martini Frozen su smrznuti deserti spremni za posluživanje, osmišljeni da pruže eleganciju i praktičnost u svakom ugostiteljskom kontekstu. Izrađene od odabranih sastojaka i rafiniranih recepata, garantuju besprijekornu prezentaciju i ukus koji uvijek ispunjava očekivanja. Idealne za restorane, hotele i catering koji žele ponuditi kvalitetne slastice uz maksimalnu operativnu jednostavn…
Kolačić s jezgrom od tamne čokolade, svježim maslacem bez laktoze i jajima. -Bez glutena
Tarte au citron e Yuzu
Keks od prhkog tijesta s bezlaktoznim maslacem i kremom od limuna, s mekanim srcem od limuna i yuzua, uz meringu s mirisom limuna. Bez glutena
Tiramisù classico
Tri savoiardi keksa natopljena kafom iz moka aparata s nježnom kremom od 30% svježeg mascarponea, dekorisani kakaom.
Tiramisù di Treviso in vasetto
Originalni recept sa 6 sastojaka: piškote, kafa iz moke, krema sa žumancetom, šećer i 60% mascarponea, kakao.
Tortino di mele e mandorle
Podloga od prhkog tijesta s bezlaktoznim maslacem, s frangipane kremom od badema i sotiranim aromatiziranim jabukama. -Bez glutena -Bez laktoze