Croissanterie Slatko · Martini Frozen

Croissanteria je srce ponude Martini Frozen, koja nastavlja tradiciju italijanskog kroasana sa strašću i zanatskom pažnjom, o čemu svjedoči ručno savijanje svakog pojedinačnog komada. Tome se pridružuje i pažnja prema sastojcima: primjer za to je naš kvasac za tijesto (lievito madre) koji se osvježava iz dana u dan, garantujući savršenu slojevitost, izraženu zapreminu i produženu svježinu. Rezulta… » Saznaj više Croissanteria je srce ponude Martini Frozen, koja nastavlja tradiciju italijanskog kroasana sa strašću i zanatskom pažnjom, o čemu svjedoči ručno savijanje svakog pojedinačnog komada. Tome se pridružuje i pažnja prema sastojcima: primjer za to je naš kvasac za tijesto (lievito madre) koji se osvježava iz dana u dan, garantujući savršenu slojevitost, izraženu zapreminu i produženu svježinu. Rezultat je asortiman kroasana za dizanje, ali i prethodno dizanih i pečenih, ponuđenih u različitim varijantama tijesta (uključujući integralne i vegan varijante), nadjeva i gramaža, kako bi se zadovoljile potrebe svih klijenata, od barova do pekara, od hotela do velike distribucije. Croissanteria je srce ponude Martini Frozen, koja nastavlja tradiciju italijanskog kroasana sa strašću i zanatskom pažnjom, o čemu svjedoči ručno savijanje svakog pojedinačnog komada. Tome se pridružuje i pažnja prema sastojcima: primjer za to je naš kvasac za tijesto (lievito madre) koji se osvježava iz dana u dan, garantujući savršenu slojevitost, izraženu zapreminu i produženu svježinu. Rezultat je asortiman kroasana za dizanje, ali i prethodno dizanih i pečenih, ponuđenih u različitim varijantama tijesta (uključujući integralne i vegan varijante), nadjeva i gramaža, kako bi se zadovoljile potrebe svih klijenata, od barova do pekara, od hotela do velike distribucije.