Base Amabile
Izuzetno svilenkasta baza, koja zahvaljujući ravnoteži različitih korištenih masti daje sladoledu odlično držanje u vitrini. Karakterizovan laganom...
Baze u prahu za doziranje Baze za izradu sladoleda · Martini Gelato
Prahaste doze baze Martini Gelato osmišljene su kako bi profesionalcima u sladoledarstvu pružile maksimalnu fleksibilnost u kreiranju vlastitih recepata. Namijenjene su kombinovanju s drugim sastojcima poput šećera, mlijeka ili slatke pavlake, te omogućavaju personalizaciju svake pripreme uz uvijek visoke standarde kvalitete. Zahvaljujući balansiranim i performantnim formulacijama, ove baze garant…
Base Arlecchino
Baza sa rafiniranim biljnim mastima za sladoled sa ukusom mlijeka/vanile karakterizovan odličnom kremastošću. -Bez glutena -Bez hidrogenizovanih ma...
Aymara Universal
Univerzalna baza za korištenje svih vrsta čokolade u različitim postocima derivata kakaa za isticanje karakterističnih svojstava svakog. -Bez Glute...
Base Stupenda
Baza za doziranje sa izvanrednom stabilnošću i kremoznošću.
Bianca 50 N
Prirodna baza bez biljnih masti, emulgatora i aroma, karakterizovana odličnim isticanjem ukusa i stabilnošću u vitrini. -Bez glutena -Bez hidrogeni...
Bianca Zero
Baza na bazi stevije, bez dodatih šećera i bez masti za pravljenje odličnih sladoleda sa kremom. -Bez glutena -Bez hidrogenizovanih masti -Upotreba...
Biancolatte 100
Baza bogata mlijekom i mlječnim proizvodima, sa rafiniranim biljnim mastima, za svilenkast i stabilan sladoled, zahvaljujući ravnoteži sastojaka. u...
Biancolatte 100 F.C.
Baza sa upotrebom i na toplo i na hladno, sa rafiniranim biljnim mastima i proteinima za odličan overrun i stabilnost u vitrini. Ukus pavlake. -Bez...
Biancolatte 100 S.A.
Baza bez aroma sa prirodnim ukusom mlijeka, zahvaljujući bogatom prisustvu mlijeka i mlječnih proizvoda. Odlična svilenkastost i stabilnost sladole...
Biancolatte 125 S.A.
Baza bez aroma, sa rafiniranim biljnim mastima i proteinima mlijeka, za upotrebu na toplo, osmišljena i realizovana za postavljanje sladoleda na "p...
Biancolatte 150
Prebalansirana baza bogata mlijekom i rafiniranim biljnim mastima, za pravljenje izuzetno kremastog sladoleda, pogodnog i za postavljanje "visoko" ...
Biancolatte 150 S.A.
Prebalansirana baza bogata mlijekom i rafiniranim biljnim mastima, za pravljenje izuzetno kremastog sladoleda, bez aroma kako bi se maksimalno ista...
Biancolatte 160 S.A.
Prebalansirana baza, realizovana sa odabranim i pažljivo pomješanim sastojcima za sladoled prirodnog ukusa zahvaljujući odsustvu aroma i biljnih ma...
Biancolatte 250
Bogata mlijekom i pavlakom, ova baza zahtijeva samo dodavanje vode i šećera za kreiranje kremastog sladoleda sa ukusom mlijeka. Za još kremastiji i...
Biancolatte 50
Baza bez masti za pravljenje personalizovanog sladoleda sa ukusom mlijeka/pavlake. -Bez glutena -Bez hidrogenizovanih masti -Upotreba na toplo -Hal...
Biancolatte 50 S.A.
Baza bez masti i bez aroma, za pravljenje personalizovanog sladoleda u mogućnosti da maksimalno istakne različite ukuse. -Bez glutena -Bez hidrogen...
