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VIJESTI 2024 Sladolednica Pekara Zašto Martini Gelato

Prelivi I Stracciatella

coperture e stracciatelle per gelati per professionisti

Tečna krema na 26 °/28 °C, na temperaturi sladoleda (-12 °/-14 °) savršeno kristaliziraju da bi se postigla odlična hrskavost. Za poboljšanje i variranje sladoleda ili za stvaranje grickalica od sladoleda, širok i raznolik izbor koji odgovara svim okusima. Za sve okuse: voćno, bijelo i tamno!

coperture e stracciatelle per gelati per professionisti
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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Dark Stracciatella With “Cioccolato di Modica PGI”

Napravljena sa Modica Chocolate PGI za sladoled sa hrskavim efektom.

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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Superior Dark Stracciatella Coating

Sa 64% čokolade.

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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Superior Dark Plus Stracciatella Coating

Preliv od stracciatelle sa tamnom čokoladom

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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Stracciatella Coating

Sa okusom čokolade, sa 15% kakaa.

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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Milk Stracciatella Coating

Okus mliječne čokolade.

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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Superior White Stracciatella Coating

Delikatno aromatizirana bijelom čokoladom, koja sadrži 65% čokolade.

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Prelivi I Stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Fluid Stracciatella

Stracciatella specijalno formulirana da što je moguće više smanji razdvajanje.

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Prelivi I Stracciatella
secchiello coperture pinguini per gelatieri professionisti
Pinguini Dark Coating

Intenzivno aromatizirana tamnom čokoladom, idealna za premazivanje sladoleda.

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