Kutija Master Martini Gateaux, 2500g, biljno prhko tijesto sa čokoladnim tortama i prstenovima tijesta.

Martini Margarini · Martini Food Service

Kompletna linija po formatima i vrstama, karakterisana optimalnim formulacijama za sve primjene, kako u slastičarstvu tako i u pekarski: kreme, tijesta, krhka tijesta, kroasani, dansko tijesto, lisnato tijesto, sve sa stalnom garancijom maksimalnih performansi.

Bez hidrogenovanih masti
Prirodno bez laktoze
Bez glutena

Bez glutena

Bez hidrogeniziranih masti

Bez laktoze

AG1BBA

MARTINI GATEAUX

Kreme, umućeno prhko tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.

Blok 2,5 kg

Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)

480 kg (6 kartona x 4 sloja)

AG2BBZ

MARTINI CAKE

Dizana i umućena tijesta, kalupljeno prhko tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.

Blok 2,5 kg

Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)

600 kg (6 kartona x 5 slojeva)

AG5BBZ

MARTINI SFOGLIA

Slatko i slano lisnato tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.

Blok 2,5 kg

Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)

600 kg (6 kartona x 5 slojeva)

AG4AAN

MARTINI PLUS CROISSANT

Kroasan, dizano lisnato tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.

Ravna ploča 2 kg

Karton 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 kartona x 11 slojeva)

AG5ATA

MARTINI PLUS SFOGLIA

Slatko i slano lisnato tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.

Ravna ploča 2 kg

Karton 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 kartona x 11 slojeva)

AG1ACZ

MARTINI CREAM/CAKE

Kreme, dizana i umućena tijesta, umućeno prhko tijesto, obrada u pekarstvu. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.

Kantica 10 kg

550 kg (11 kantica x 5 slojeva)

AG1BBA

Proizvod: MARTINI GATEAUX
Prednosti proizvoda: Kreme, umućeno prhko tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.
Format: Blok 2,5 kg
Pakovanje: Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletizacija: 480 kg (6 kartona x 4 sloja)

AG2BBZ

Proizvod: MARTINI CAKE
Prednosti proizvoda: Dizana i umućena tijesta, kalupljeno prhko tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.
Format: Blok 2,5 kg
Pakovanje: Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletizacija: 600 kg (6 kartona x 5 slojeva)

AG5BBZ

Proizvod: MARTINI SFOGLIA
Prednosti proizvoda: Slatko i slano lisnato tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.
Format: Blok 2,5 kg
Pakovanje: Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletizacija: 600 kg (6 kartona x 5 slojeva)

AG4AAN

Proizvod: MARTINI PLUS CROISSANT
Prednosti proizvoda: Kroasan, dizano lisnato tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.
Format: Ravna ploča 2 kg
Pakovanje: Karton 10 kg (5 x 2 kg)
Paletizacija: 660 kg (6 kartona x 11 slojeva)

AG5ATA

Proizvod: MARTINI PLUS SFOGLIA
Prednosti proizvoda: Slatko i slano lisnato tijesto. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.
Format: Ravna ploča 2 kg
Pakovanje: Karton 10 kg (5 x 2 kg)
Paletizacija: 660 kg (6 kartona x 11 slojeva)

AG1ACZ

Proizvod: MARTINI CREAM/CAKE
Prednosti proizvoda: Kreme, dizana i umućena tijesta, umućeno prhko tijesto, obrada u pekarstvu. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti i bez laktoze.
Format: Kantica 10 kg
Pakovanje: Kantica 10 kg
Paletizacija: 550 kg (11 kantica x 5 slojeva)

Martini i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”