header-mobile-logo
Language
SELECTION

Sfoglia

Mješavina u prahu za proizvodnju lisnatog tijesta. Brza i laka priprema, omogućava proizvodnju dobro razvijenog lisnatog tijesta kako direktnom metodom tako i hladnom tehnologijom. Zahvaljujući svojoj svestranosti, pogodan je za brojne namjene, i slane i slatke.
• Savršena stabilnost
• Odličan i redovan razvoj
• Dugotrajna hrskavost
Dettagli
KOD PROIZVOD
AM30CS Sfoglia
UPOTREBA PAKIRANJE PALETIZACIJA
Lisnato tijesto, odličnog i redovnog razvoja Vreća od 10 kg 720 kg (6 vreća x 12 redova)

Altri prodotti

Mješavina Peciva
Croissant & brioches

Mješavina praha za proizvodnju kroasana i brioša. Savršena kombinacija pažljivo...
Mješavina Peciva
Sfoglia

Mješavina u prahu za proizvodnju lisnatog tijesta. Brza i laka priprema,...
Mješavina Peciva
Granbuffet

Za slane kroasane i druge fine prehrambene proizvode. Jedan proizvod olakšava...

Naši proizvodi

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”