Bosnia-Herzegovina
Bosnia-Herzegovina
> Pekara > Zašto Master Martini
header-mobile-logo
Language
Pekara Zašto Master Martini
CLASSIC

Mirall

Mirall je linija ogledalskih Master Martini glazura za poboljšanje i davanje sjaja svakom preparatu. Efekat „ogledala“ se održava nepromenjen i na visokim i na niskim temperaturama.
Spremne za upotrebu, ne treba ih razrjeđivati i samo ih zagrijati na 40/45 °C. Upotrebljive i na visokim i na niskim temperaturama, glazure ostaju elastične i mekame i ne smrzavaju se niti postaju neprozirne na -35 °C. Odlična stabilnost na cikluse zamrzavanja/odmrzavanja.
Savršeno prekrivanje: ne kapaju i ne stvaraju površinske mjehuriće.
Odlično držanje: glazura ostaje glatka i savršena čak i na stranama kolača.
Garantuje čist i gladak rez. Delikatan i izbalansiran okus koji ne utiče na okus vaših kreacija.
– Bez glutena
– Bez hidrogeniziranih masti
Dettagli
KOD PROIZVOD
AF20EA Mirall Neutra
AF21EA Mirall Lemon
AF22EA Mirall Strawberry
AF23EA Mirall Dark Chocolate
AF24EK Mirall White Chocolate
AF25EA Mirall Caramel
AF26EA Mirall Pistachio
AF28EA Mirall Maracuja
PROIZVOD PLUS UPOTREBA PAKIRANJE PALETIZACIJA
Savršena prozirnost i neutralan okus. Može se aromatizirati i bojiti. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderna glazura za peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)
5% limunovog soka, savršeno prekrivanje. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderno zastakljivanje peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)
5% pire od jagoda, bez sjemenki, svijetle boje. Bez glutena, bez hidrogenizovanih masti. Moderno zastakljivanje peciva kanta od 3 kg 360kg (15 kanti x 8 slojeva)
30% čokolade, odlično prekrivanje, bez boja. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderna glazura za peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)
30% bijele čokolade, odlično prekrivanje. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderna glazura za peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)
Slatkastog i delikatnog okusa. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderna glazura za peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)
6% pistacija, odlično prekrivanje. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderna glazura za peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)
15% pirea od maracuje, bez sjemenki. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti. Moderna glazura za peciva Kanta od 3 kg 360 kg (15 kanti x 8 redova)

Altri prodotti

Glazure
Mirall

Mirall je linija ogledalskih Master Martini glazura za poboljšanje i davanje...
Idite na proizvod >>

Naši proizvodi

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”