header-mobile-logo
Language

Odabrane sirovine i 100 godina staro kiselo tijesto

Stručnost zanatlija, duboko poznavanje sirovina, kvaliteta, svestranost i nepogrešiv ukus karakteristike su koje Martini Frozen čine Vašim idealnim partnerom, sa izborom pečenih, slatkih i slanih specijaliteta koji mogu zadovoljiti sva nepca u bilo koje doba dana, od doručka do aperitiva.

Prepoznatljivi okusi svih naših proizvoda rezultat su pažljivo odabranih sirovina. Ovi vrijedni sastojci, u kombinaciji s našim pridržavanjem zanatskih tehnika obrade, osiguravaju široku paletu proizvoda izuzetnog ukusa.

Više od stotinu godina naše kiselo tijesto počiva u aseptičnoj prostoriji, gdje se svakodnevno osvježava. Ova tajna daje našim proizvodima aromu i kiselost, omogućavajući nam da drastično smanjimo upotrebu pivskog kvasca, osiguravajući lakoću, miris i probavljivost.

Višekanalni: najbolji proizvodi za svaki sektor

Velika maloprodaja i pekara u prodavnicama
Čak i sa više operatera, Martini Frozen proizvodi su jednostavni za upotrebu i garantuju dosledne rezultate.

Cash&Carry
Martini Frozen nudi male kutije i reference sa EANm po pakovanju.

Slastičarnice i pekare
Pružamo visokokvalitetne, visoko prilagodljive zanatske polugotove proizvode. Izbor je širok i kreće se od slatkog do slanog.

Ho.Re.Ca.
Svi naši proizvodi bit će izuzetno jednostavni za korištenje, čak i za manje iskusno osoblje, i nevjerovatno svestrani tako da se njima može upravljati brzo ili bez pećnice.

Bar
Od doručka do večere, širok izbor pokriva sve trenutke konzumacije potpunim, svestranim i prilagodljivim proizvodima. Možemo pružiti tehničku pomoć potrebnu za pripremu, prezentaciju i upotrebu proizvoda, ali i opremu za rukovanje proizvodom.

Food Service kanal
Formati sa jednom porcijom i unaprijed izrezani formati u liniji Martini Frozen odlikuju se jednostavnošću upotrebe i dosljednim rezultatima među operaterima.

Ulična hrana
Naši proizvodi imaju sadržaj visoke usluge. Asortiman uključuje širok izbor prethodno pečenih proizvoda za koje je potrebno samo odmrzavanje u mikrotalasnoj pećnici ili tanjir.

Industrija
Pružamo proizvode po mjeri za privatne robne marke sa smanjenim serijama razvijenim od sirovina.

Vrhunska usluga: naš odgovor na nove potrebe

Današnje tržište koje se brzo mijenja predstavlja nam nove izazove. Martini Frozen prilagođava svoju ponudu vrhunskih usluga kako bi zadovoljio rastuće zahtjeve kupaca. Ovaj prijedlog karakterizira:

Pakete sa manje komada

Pakovanja manjih dimenzija

Tacne koje su praktične za upotrebu i pogodne za svakog operatera

Visoka fleksibilnost

Osim toga, naši proizvodi imaju visok nivo usluge, praktični su i praktični, te jamče najveću sigurnost i higijenu.

Certifikati

I težnja ka standardima visokog kvaliteta i kontinuirano poboljšanje uticaja na životnu sredinu svake akcije poduzete za proizvodnju i prodaju proizvoda predstavljaju prioritetni izbor na svakom nivou za Martini Professional i Unigrà. Kao što je jasno iz stečenih sertifikata, čvrsto verujemo u poštovanje propisa, filozofiju stalnog poboljšanja i motivaciju koju pruža eksterna evaluacija.

BRC-FSSC22000

Standardi sigurnosti hrane
Budući da je sigurnost hrane oduvijek bila glavni prioritet, usvojili smo standarde priznate od strane Globalne inicijative za sigurnost hrane i dobili dva certifikata kao dio proaktivne strategije.
RSPO

RSPO

Održivost
Unigrà je član Okruglog stola o održivom palminom ulju. Udruženje se zalaže i uspostavlja standarde kako za zaštitu i očuvanje kulturne baštine lokalnog stanovništva, tako i za pretvaranje tropskih šuma u plantaže palmi

ISO 14001:2004

Održivost
Naša stalna motivacija i fokus na poboljšanje ekoloških performansi utiču na svaki aspekt onoga što radimo. Zahvaljujući ovom pristupu, Unigrà je postigla važne prekretnice kao što su minimiziranje atmosferskih emisija, smanjenje potrošnje vode i energije i poboljšanje performansi u prikupljanju otpada.
certificazione rainforest

Rainforest

Održivost
Rainforest Alliance je međunarodna neprofitna organizacija koja radi na raskrsnici biznisa, poljoprivrede i šuma. Njegov cilj je stvoriti bolju budućnost za ljude i prirodu tako što će odgovorno poslovanje učiniti novim normalnim. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Etički certifikat
Dobiveno kod certifikacionog tijela ORTODOX UNION

Halal

Etički certifikat
Zahvaljujući ovom certifikatu koji je izdao HCS (Halal Certification Services), Kompanija osigurava dostupnost proizvoda primjerenih muslimanskim potrošačima.

ISO 9001

Sistem upravljanja kvalitetom
Ovaj međunarodni standard usvojili smo od 1998. godine i on je efikasan alat za upravljanje poslovnim procesima i tokovima.