header-mobile-logo
Language
SELECTION

Maxime Melange 50% putera

Maxime je najkvalitetnija Melange linija, koju odlikuje visok sadržaj maslaca koji mu daje izrazite organoleptičke kvalitete.
Visoka plastičnost ravnog formata garantira odličnu obradivost, konzistentnost i pravilnost u konačnom proizvodu.
Veličina bloka, s druge strane, specifična za kreme, pecivo i tijesto, osigurava savršeno ugradnju zraka ili hrskavosti ili pravu konzistenciju u skladu s primjenom.
Bez glutena
Bez hidrogeniziranih masti

 

Dettagli
Kod Proizvod
AS1BBP MAXIME MELANGE GOLD CREAM
AS5ABS MAXIME MELANGE 50% SF/CR
Proizvod plus Format Pakovanje Paletizacija
Kreme, dizano i umućeno testo, oblikovana i umućena peciva. Bez glutena i bez hidrogenizovanih masti. Sa 50% putera. Blok od 2,5 kg Kutija od 10 kg (4 x 2,5 kg) 480 kg (12 kutija x 4 reda)
Kroasani, dansko pecivo, slatko i slano lisnato testo. Bez glutena i bez hidrogenizovanih masti. Sa 50% putera. Ravno pakovanje od 2 kg Kutija od 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 kutija x 11 redova)

Altri prodotti

Melange
Maxime Melange 50% putera

Maxime je najkvalitetnija Melange linija, koju odlikuje visok sadržaj maslaca...
Melange
Gran Master Melange

Gran Master Melange, nova melange linija sa 26 procenata maslaca, daje samom...
Melange
Gioia Melange

Specifičan proizvod za pripremu krema, tijesta i miješanih peciva. Visok...

Naši proizvodi

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”