Bosnia-Herzegovina
Bosnia-Herzegovina
> VIJESTI 2024 > Sladolednica > Pekara > Zašto Martini Gelato
header-mobile-logo
Language
VIJESTI 2024 Sladolednica Pekara Zašto Martini Gelato

Baze U Prahu Sa Dozama

Basi in polvere a dosaggio per gelato per professionisti

U kombinaciji s drugim sastojcima kao što su šećer, krema ili mlijeko, daju odlično prianjanje u tacni i izvanredne teksturne rezultate.

Basi in polvere a dosaggio per gelato per professionisti
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Neutru
  • Poboljšavači
  • Vruća upotreba
  • Začini
  • Biancolatte
  • Yogurt
  • Halal
  • Aymara Čokolada
  • Hladna upotreba
  • Kosher
  • Bez emulgatora
  • Nature
  • Smarty
  • Voćni ukusi
  • Bez mleka
  • Vegan
  • Bez laktoze
  • Gold
  • Okus kreme
Vedi risultati 57
Elimina
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato cremoso + per gelateria per gelatieri professionisti
Cremoso +

Dodatak za sladolede na bazi kreme i voćne sorbete. Povećava mazivost i održava stabilnost sladoleda na ekranu.

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato più soft per gelateria per gelatieri professionisti
Più Soft

Idealnih 20/30 grama u svim receptima za zamjenu šećera, poboljšava mazivost sladoleda, posebno u sladoledu s okusom kakaa ili orašastih…

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato fiocco di panna per gelateria per gelatieri professionisti
Fiocco di Panna

Baza bogata kremom u prahu, pogodna i za tople i za hladne pripreme, za stvaranje sladoleda svježeg kremastog okusa. Idealan…

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato più strong per gelateria per gelatieri professionisti
Più Strong Base

Dodatak masti i emulgatora koji sladoled čini toplijim na nepcu dok poboljšava njegovu strukturu.

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato più su per gelateria per gelatieri professionisti
Più Su

Idealan za voćne sorbete kao i sladolede na bazi kreme, usporava topljenje i poboljšava strukturu.

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato proteina + per gelateria per gelatieri professionisti
Proteina +

Dodatak proteina i maltodekstrina posebno za sladoled na bazi mlijeka, za duže održavanje svilenkaste glatkoće i topliji osjećaj nepca.

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato al limone 50 per gelateria per gelatieri professionisti
Limone 50

Mješavina sa prirodnim aromama limuna kako biste ponovo stvorili karakterističan okus i kiselost limuna.

Idite na proizvod >>
Baze U Prahu Sa Dozama
sacchetto di base per gelato al mascarpone 30 per gelateria per gelatieri professionisti
Mascarpone 30

Mješavina u prahu koja daje sladoledu karakterističan okus maskarponea.

Idite na proizvod >>
Guarda tutti i prodotti