Language

Bijela

Baze sa dozom za pravljenje sladoleda sa okusom mlijeka/kreme.
Dettagli
Code Proizvod
AI70XI Biancolatte 50
AI70BF Bianca 50 N
AI70AE Biancolatte 50 S.A.
AI70YS Base Gold 50 F.C.
AI70AF Fiocco di Panna
AI70XK Nature 100
AI70XZ Biancolatte 100 F.C.
AI70XP Biancolatte 100
AI70XQ Biancolatte 100 S.A.
AI70XV Superlatte 100
AI70YD Superpanna
AI70YT Base Nuvole 100
AI70AI Base Arlecchino
AI70AX Base Amabile
AI70AU Base Gold 100 F.C.
AI70AK Biancolatte 125 S.A.
AI70XR Biancolatte 150
AI70AS Biancolatte 150 S.A.
AI70YF Nature 150 S.A.
AI70YX Biancolatte 160 S.A.
AI70XO Biancolatte 250
AI70BK Biancolatte 500
AI70AD Biancolatte plus
AI70AH SuperVeg
AI70CB Bianca zero
AI70BD Feel good
AI70BM Smarty 450 G.A. (novo)
AI70BN Smarty 500 G.V. (novo)
Format Weight Pcs. KARAKTERISTIKE DOZIRANJE TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
Vreća 2 kg 6 Baza za pravljenje sladoleda od mlijeka/kreme bez masti 50 g po litru mlijeka + 230/240 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 Prirodna baza bez emulgatora i biljnih masti 1 l mlijeka + 230/250 g šećera + 50 g baze Bez glutena, Bez emulgatora, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza za okus mlijeka/kreme bez masti i aroma Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima, Halal certifikat Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 Mješavina bez biljnih masti koja se koristi i topla i hladna 50 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla i hladna upotreba, Sa mliječnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 Doza baze od 40 g sa notom vanile za pravljenje sladoleda koji karakterizira okus svježe kreme 40 g po litru mlijeka + 215/230 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla i hladna upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza bez emulgatora sa izuzetnim prelivom, napravljena samo od prirodnih sastojaka 100 g po l mlijeka + 245 g šećera + 200 g kreme + 25 g nemasnog mlijeka u prahu Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Bez emulgatora, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza sa visokim sadržajem masti i proteina za odličan sladoled 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla i hladna upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza za pripremu svilenkastog sladoleda sa aromom mlijeka 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza za pripremu svilenkastog sladoleda bez aroma 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 MilkBaza od mlijeka/kreme za odličnu lopaticu 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza za kremasti i „planinski“ sladoled 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Mješavina povrća bez masti za odličan sladoled 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza sa intenzivnim ukusom kreme, idealna za ukus Fiordilatte 100 g po litru mlijeka + 230/250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza sa notom vanile, za odlično držanje u posudi 100 g po litru mlijeka + 245 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Base to be used both hoMješavina koja se koristi i topla i hladna 100 g per litre of milk + 225/245 g of sugar100 g po litru mlijeka + 225/245 g šećera Bez glutena, Topla i hladna upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Idealna baza za kremasti planinski sladoled 125 g po l mlijeka + 250 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa biljnim mastima i mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza koja garantuje izuzetno kremast sladoled 150 g po l mlijeka + 225 g šećera + 50 g kreme Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 Idealna baza za kremasti planinski sladoled bez aroma 150 g po l mlijeka + 200/220 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 Baza sa prirodnim sastojcima i bez aroma 150 g po l mlijeka + 245 g šećera + 215 g kreme Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Bez emulgatora, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 2 kg 6 Mješavina sa odabranim sirovinama bez aroma i biljnih masti 160 g po l mlijeka + 215 g šećera + 175 g kreme Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2 kg 6 Bogata baza od mlijeka i kreme koja se koristi samo sa vodom, kako bi se dobio kremasti sladoled sa mliječnim okusom 250 g na l vode (za kremastiji sladoled 1/4 vode zamijenite mlijekom) + 250/270 g šećera Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 10 kg 2 Baza visoke doze za veoma kremast sladoled 1 l vode + 500 g proizvoda Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2,5 kg 6 Baza veoma visokog doziranja, za vruću obradu. 330 g proizvoda Biancolatte Plus + 670 g vode Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima
Vreća 2 kg 6 Baza za pravljenje veganskog sladoleda odličnog okusa 200 g za l ključale vode + 230/250 g šećera + 0,1 l suncokretovog ulja Veganski, Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa biljnim mastima, Bez mlijeka
Vreća 0,85 kg 10 Potpuna baza bez dodatka šećera za pravljenje krem sladoleda 1 vreća + 2,7 kg mlijeka + 0,15 kg svježeg krema Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 1,5 kg 6 Puna veganska baza sa stevijom i bez dodatka šećera 1 vreća + 2,3 kg ključale vode Veganski, Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa biljnim mastima
Vreća 2,5 kg 6 Baza u prahu za pravljenje sladoleda bez procesa pasterizacije 450 mješavine + 900 g tople vode (50°) + 150 g krema Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima, Halal certifikat
Vreća 2,5 kg 6 Baza u prahu za pravljenje sladoleda bez procesa pasterizacije 500 of m500 mješavine + 1 l tople vode (50°) Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim i biljnim mastima

Altri prodotti

Basi a dosaggio
Bijela

Baze sa dozom za pravljenje sladoleda sa okusom mlijeka/kreme.
Basi a dosaggio
sacchetto generico di base in polvere completa alla frutta per gelatieri professionisti Baze u prahu sa dozama za voćni sladoled

Baze sa dozom za pravljenje sladoleda sa ukusom voća.

Naši proizvodi

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”