Language
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti

Neutralne

Niz pažljivo istraženih i formuliranih neutralnih tvari, sastojaka za poboljšavanje i pojačavanje okusa koji omogućavaju proizvođaču sladoleda da stvori sladoled savršenog okusa, teksture i kremastosti.

Dettagli
Code Proizvod
AR70AA Neutro 5
AI70BY Neutro 10
AI70BP Neutro Unico
Format Koristi Pcs. KARAKTERISTIKE DOZIRANJE TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
Vreća 0,8 kg 6 Brašno od sjemenki rogača za odličnu strukturu i teksturu sladoledu 4-6 g proizvoda po litru mlijeka + 250 g šećera Veganski, Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Bez emulgatora, Halal certifikat
Vreća 10 kg 8 Mješavina emulgatora i zgušnjivača korisna za davanje strukture sladoledu 10 g za 1 l mlijeka Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Sa mliječnim mastima
Vreća 0,8 kg 8 Smjesa za davanje strukture sladoledu, kako mliječne tako i voćne baze 4/7 g po kg mješavine Bez glutena, Bez hidrogeniziranih masti, Topla upotreba, Bez mlijeka, Halal certifikat

Altri prodotti

Baze U Prahu
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti Neutralne

Niz pažljivo istraženih i formuliranih neutralnih tvari, sastojaka za...
Baze U Prahu
sacchetto di insaporitori e integratori in polvere per gelatieri professionisti Okusi i sastojci za poboljšanje

Niz pažljivo istraženih i formuliranih neutralnih tvari, sastojaka za...

Naši proizvodi

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”